แจ่วปลา แจ่วบองผัดสุก ใส่เนื้อปลา หอมอร่อย
เหมาะกับคนที่ไม่ทานหมู ได้รสปลาร้าแบบเต็มๆ
1. น้ำมันพืช 2 %
2. แจ่วบอง (พริกเกลือ) 60 %
3. เนื้อปลาสับ 24 % (ปลานวลจันทร์,ปลาตะเพียน)
4. เนื้อปลาดุกย่าง 6 %
5. น้ำพริกเผากุ้ง 8 %
อายุการเก็บรักษา
3 วัน ในอุณหภูมิห้อง
15 วัน ในตู้เย็น